O que está por trás da fome?
Data de publicação: 10/04/2022
Você já parou para pensar em como funciona a fome?
Parece simples, certo? Se ficamos sem comer por um tempo, logo sentimos fome. Ao comermos, essa sensação passa.
O processo fome-saciedade, porém, é um pouco mais complexo do que isso.
Quando ficamos em jejum nosso estômago produz um hormônio chamado grelina, que, dentre outras coisas, transmite a sensação de fome. Assim, quando nos alimentamos, há a redução da produção desse hormônio.
Existem diversas relações entre o nosso estilo de vida e alimentação com a produção de grelina, como, por exemplo:
✅Alimentos ricos em proteínas, fibras e com pouca gordura reduzem a produção do hormônio
✅Alimentos ricos em açúcar e gorduras aumentam a produção de grelina
✅A obesidade desregula a produção de grelina, dificultando assim, ainda mais o emagrecimento
Uma boa forma de fazer melhor escolhas alimentares, é aprendendo como ler os rótulos dos produtos que consumimos e, dessa forma, aprendendo a contar calorias e avaliar a qualidade dos alimentos. Entenda melhor aqui.
Dr. Rodrigo Nankran
Cirurgião Geral – CRM: 25825 MG
☎ (31) 3047-1960